甲壳素, 生物试剂级,用于几丁质酶分析
Product Name： Chitin
别名:甲壳素 ;甲壳质,壳素,明角质,壳蛋白,壳多糖,几丁质,聚乙酰氨基葡糖,β-1,4－聚N－乙酰－D－葡萄糖胺
CAS号:1398-61-4
分子式:（C8H13NO5 ）n
分子量:203.19
介绍： 溶于浓盐酸、硫酸、冰醋酸和78-97%磷酸，不溶于水、稀酸、碱、醇及其他有机溶剂。甲壳质是一种存在于多种生物体，特别是甲壳动物壳体中的多糖，因此又称壳多糖。它是一种天然高分子，构成这种高分子的单体是2-乙酰胺基-2-脱氧-β-D葡糖，因此甲壳质的学名是聚乙酰氨基葡糖。
用途： 从虾壳甲壳素中分离，用于几丁质酶分析。它是一个由N -乙酰- D- glucomasine组成的多糖，也可用于葡萄糖胺和壳聚糖的制造。 质量要求纯化后才能使用作为几丁质酶的底物。
特定比重： 1.37
贮存： 密封阴凉干燥保存。
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