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产品基本信息
产品编号：M253542
产品名称：3-Mercapto-3-methylbutyl-d6 Formate
产品CAS：162404-32-2
规格含量：10mg
产品价格：面议
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产品详细介绍
标准品编号:
M253542
名称:
3-Mercapto-3-methylbutyl-d6 Formate
别名:
3-Mercapto-3-methyl-1-butanol-d6 1-Formate;
CAS号:
162404-32-2
参考CAS号:
50746-10-6-unlabelled
分子式:
C₆H₆D₆O₂S
外观:
Clear Colorless Oil
熔点:
N/A
分子量:
154.26
储存:
-20˚C Freezer, Under Inert Atmosphere
溶解度:
Chloroform, Ethyl Acetate
种类:
Building Blocks; Isotopic Labeled Analogues;
应用:
Labelled 3-Mercapto-3-methylbutyl Formate (M253540). 3-Mercapto-3-methylbutyl formate is one of the major odor-active thiol in pan-roasted white sesame seeds.
参考文献
Czerny, M., et al.: J .Agric. Food Chem., 47, 695 (1999), Steinhaus, M., et al.: Eur. Food Res. Technol., 226, 45 (2007), Tamura, H., et al.: Agric. Food Chem., 2010, 58, 7368 (2010),
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