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(-)-Quinic Acid γ-Lactone
产品基本信息
产品编号:Q990103
产品名称:(-)-Quinic Acid γ-Lactone
产品CAS:665-27-0
规格含量:100mg
产品价格:面议
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产品详细介绍
标准品编号: Q990103
名称: (-)-Quinic Acid γ-Lactone
别名: [1S-(exo,exo)]-1,3,4-Trihydroxy-6-oxabicyclo[3.2.1]octan-7-one; (1S,3R,4R,5R)-1,3,4-Trihydroxy-6-oxabicyclo[3.2.1]octan-7-one
CAS号: 665-27-0
分子式: C₇H₁₀O₅
外观: 白色固体
分子量: 174.15
储存: Hygroscopic, -20°C Freezer, Under inert atmosphere
溶解度: DMSO (Slightly), Methanol (Slightly), Water (Slightly)
类别: Standards; Chiral Molecules;
应用: (-)-Quinic Acid γ-Lactone is an intermediate in the synthesis of 4-O-(E)-Feruloylquinic Acid (F308985). 4-O-(E)-Feruloylquinic Acid is a phenolic acid with potential antioxidant and antifungal activities. Secondary metabolite in the coffee brewing process.
参考文献


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